Fumé Blanc Sauvignon / L'Arjolle
フュメ・ブラン ソーヴィニヨン / ラルジョル
Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）
￥2,860 税込 (税別 ￥2,600 )
DETAIL
原産地
IGP Côtes de Thongue(IGP コート・ド・トング)
フランス ラングドック地方
タイプ
白・すっきり辛口
品種
Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン 100％
ヴィンテージ
2019年
アルコール度数
12.5％
生産者
Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）
テイスティング
色調は澄んで輝きのある淡い黄色。火打石を感じる繊細な香り。口当たりはまろやかで、バランスが良く、木のニュアンスを伴ったミネラル感（フュメ＝スモーキー）を感じ、花や果肉が白い果実のような爽やかな余韻を持ちます。約5年間の熟成が可能。6～8℃にしっかりと冷やしてお飲みください。樽の香りも感じられ、しっかりした味わいに満足の1本です。
マリアージュ
アペリティフ、シーフードの盛り合わせ、アサリの酒蒸し、ウニほうれん（ウニとホウレン草のバター炒めで広島名物）やカキフライ（レモンをしっかりかけて）など。
おすすめグラス
ソーヴィニヨン・ブラン グラス
適温
6～8℃ しっかり冷やしてお飲みください。
抜栓
抜栓して直ぐに飲めます。低めの温度で最初は楽しんで頂いてからは冷やすのをやめて飲んで頂くと少しずつ温度が上がるとともにだんだんと生き生きとした酸味が出てきてより一層美味しく飲んで頂けます。抜栓から5日以内に飲みきって下さい。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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