DETAIL

原産地

フランス
ラングドック地方

タイプ

白・すっきり辛口

品種

ソーヴィニヨン・ブラン 100％

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

12.5％

生産者

Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）

テイスティング

色調は澄んで輝きのある淡い黄色。火打石を感じる繊細な香り。口当たりはまろやかで、バランスが良く、木のニュアンスを伴ったミネラル感（フュメ＝スモーキー）を感じ、花や果肉が白い果実のような爽やかな余韻を持ちます。約5年間の熟成が可能。6～8℃にしっかりと冷やしてお飲みください。樽の香りも感じられ、しっかりした味わいに満足の1本です。

マリアージュ

アペリティフ、シーフードの盛り合わせ、アサリの酒蒸し、ウニほうれん（ウニとホウレン草のバター炒めで広島名物）やカキフライ（レモンをしっかりかけて）など。

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

6～8℃　　しっかり冷やしてお飲みください。

抜栓

抜栓して直ぐに飲めます。低めの温度で最初は楽しんで頂いてからは冷やすのをやめて飲んで頂くと少しずつ温度が上がるとともにだんだんと生き生きとした酸味が出てきてより一層美味しく飲んで頂けます。抜栓から5日以内に飲みきって下さい。

DETAIL

原産地

イタリア
ピエモンテ州

タイプ

白・すっきり辛口

品種

コルテーゼ
シャルドネ

アルコール度数

11.0％

生産者

Arione （アリオーネ）

テイスティング

力強い麦わら色。熟した果実を思わせる華やかな香りと、ラムネ菓子のような甘酸っぱい味のチャーミングで飲みやすく葡萄の甘さも感じれるワインです。程よいボリューム感でグイグイ飲みたい白ワインです。

マリアージュ

魚介のスープ、ブイヤベース、焼き魚、野菜炒め、オムレツ、サラダ、ピザ、雑炊、ハムとチーズサンドウィッチ、など

おすすめグラス

ソーヴィニョン・ブラングラス、シャルドネグラス どちらでも美味しく頂けます。

適温

6～8℃　適温はやや低めですが、赤ワインの温度（15～17℃）で飲んで頂いても面白い発見があります。

抜栓

抜栓して直ぐにお飲みいただけるワインです。
5日以内に飲みきることをお勧めします。

DETAIL

原産地

フランス
ボルドー地方

タイプ

白・すっきり辛口

品種

ソーヴィニヨン・ブラン 50％
ソーヴィニヨン・グリ 25％
セミヨン 15％
ミュスカデル 10％

ヴィンテージ

2021年

アルコール度数

12.3％

生産者

Château Vignol （シャトー・ヴィニョル）

テイスティング

白い花、白桃、グレープフルーツなどのとても香り高いアロマと、新鮮なフルーツの風味を持ちます。2021年ヴィンテージは優しい口当たりで軽いコクがあり、柑橘系の親しみやすく爽やかな味わいが味覚を刺激します。魚介類と抜群に合うボルドーのスッキリ系白ワインです。

マリアージュ

アペリティフに。また、さっぱりとしたタコときゅうりの酢のもの、ルッコラにパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけたヴィネグレットソースのサラダ、魚介のマリネなど。その他魚介類全般。

評価・プレス

★'07ヴィンテージ・・・・「バリューボルドー100選2008」に選出、「パリ国際農業コンクール」で金賞受賞、「ブリュッセル世界コンクール」で銀賞受賞。

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

7～9℃

抜栓

抜栓して直ぐに飲めます。抜栓から一週間は美味しく飲むことが出来ます。