生産者情報   Bonfils (ボンフィス)



原産地呼称  VDP d'Oc (ヴァン・ド・ペイ・ドック)

家族
       1890年設立の家族経営の蔵。
       祖父ジェゼフの時代にワインを作り始め、
       現在は、ルネ・サラザール氏がオーナー。
 地理
ラングドック地方の中心都市モンペリエの約40km西方にある街、ベジエに所在します。
 品種構成

Cabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニヨン)
Sauvigon (ソーヴィニヨン)

 土壌/栽培
気候や土壌の特徴に適した品種を選別し、その品種固有の風味を最大限に引き出す栽培を行なっており、果実の風味が豊かで繊細なワインを生み出しています。


生産ワイン


特集


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