商品コード： BR03
カベルネ・ソーヴィニョンのコクを楽しむ3本
コク深くタンニン豊かなカベルネ・ソーヴィニョン100%のフランス赤ワイン
￥9,680 税込、送料無料
赤ワイン3本
1本当たりの価格：￥3,226（税別￥2,933）
世界中で栽培されているカベルネ・ソーヴィニョンは、果実が小さくて皮が厚く収穫量が少ない品種ですが、品質の高いワインを生み出し多くのファンに愛されてます。
熟したカシスやプラム、そして森の中にいるような木々の香りを持ち、豊かなタンニン・果実味・酸味がおりなす深い味わいが特徴です。
その起源は17世紀のフランスでカベルネ・フランとソーヴィニオン・ブランの自然交配により生まれたとされています。
赤ワインの王様とも言われ飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニョン100%のワインです。
DETAIL
原産地
フランス
ラングドック地方
タイプ
赤・ややコクあり
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
100％
ヴィンテージ
2019年
アルコール度数
13.5％
生産者
テイスティング
黒く紫がかった濃厚な色調。完熟した果実にロースト香が加わっています。
コクと粘りがあり、赤い果実を煮詰めた印象で緻密なタンニンが品のある構成を与え、比較的長い余韻が楽しめます。 優しい南仏のカベルネです。
マリアージュ
ステーキや熟成したチーズと共にどうぞ。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18℃
抜栓
抜栓して直ぐ飲む方が良い香りが広がります。
3日以内に飲みきることをお勧めします。
DETAIL
原産地
フランス
ラングドック地方
タイプ
赤・ややコクあり
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
100％
ヴィンテージ
2022年
アルコール度数
13.0％
生産者
テイスティング
香りはブラックベリーやブルーベリーなど完熟した黒い果実に、ほんのりバニラや丁子のようなスパイスのニュアンスも感じられます。口当たりはコクがあってやわらかく、美しい酸味ときめ細やかなタンニンが心地良くバランスも素晴らしいワインです。
マリアージュ
鶏の唐揚、スキヤキ、鴨のオリーブ焼き、仔羊肉のカレー。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18℃
少し暑いと感じた日はこれより少し冷やすとスッキリ美味しくなります。
抜栓
抜栓直後はまだ香りも閉じた感じがしますが、時間が経つにつれベリー系の香りや樽からくるバニラの香りが際立ってきます。果実味豊かな南仏のカベルネ・ソーヴィニョン100％のワインです。
Richeaume Cabernet Sauvignon
リショーム カベルネ･ソーヴィニョン
Domaine Richeaume （ドメーヌ・リショーム）
￥6,600 税込 (税別 ￥6,000 )
DETAIL
原産地
フランス
プロヴァンス地方
タイプ
赤・コクあり
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
100％
ヴィンテージ
2017年
アルコール度数
13.5％
生産者
Domaine Richeaume （ドメーヌ・リショーム）
テイスティング
しっかり熟した果実味とフレッシュさのバランスが見事に取れています。長期熟成によってタンニンが溶け込み、ビロードのようになめらかです。
マリアージュ
上等なステーキや個性の強いチーズと。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
18～20℃
抜栓
抜栓直後は香りが閉じた感じがすると思いますが、時間が経つにつれベリー系、珈琲、胡椒、ロースト香など様々な香りが飛び込んできます。ボリューム感たっぷりのプロヴァンスのカベルネ・ソーヴィニョン100％のワインです。
解説
2017年ヴィンテージの試飲会で、その豊潤な果実味と滑らかなタンニンに全員が「旨い」と口を揃えたワインです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
PAGETOP