生産者情報  Château de l'Engarran (シャトー・ド・ランガラン)
原産地呼称  AOC Languedoc (AOC ラングドック)
       AOC Languedoc Grès de Montpellier
       (AOC ラングドック・グレ・ド・モンペリエ)
       AOC Languedoc Saint Georges d'Orques
       (AOC ラングドック・サン・ジョルジュ・ドルク)
       Vin De Pays d’OC  (ヴァン・ド・ペイ・ドック)

所有者    Francine GRILLE (フランシーヌ・グリル)

家族
       長女:Diane LOSFELT (ディアンヌ・ロスフェール)
       次女:Constance REROLLE (コンスタンス・レロール)

面積     51ha (赤:48ha、白:3ha)

ワイン生産量 230,000~300,000本

 歴史
シャトー・ド・ランガランは1632年、アンリ・ダンガランによって建てられました。 この頃からすでにワイン造りが始まっています。 1830年にロラン・ケトン・サン・ジョルジュが畑を30ha以上に広げ、蔵も造りました。 同氏はランガランを非常に深く愛し、「自分が死んだら、ここに埋葬して欲しい」という遺書を残して亡くなり、敷地内にある小さなチャペルに今も眠っています。 1923年、アデリス・ベルトラン氏がこのシャトーを購入。以来、家族代々受け継がれ、現オーナー姉妹で5代目となります。
1957年には、現オーナー姉妹の母であるフランシーヌ・グリル夫人が27歳の時、ご主人のファミリーが所有していたこのシャトーでワイン造りをすることを決意。 歴史的な悪天候や様々な困難を乗り越え、1978年に初めて醸造元詰めワインをリリースしました。 現在2人の娘、ディアンヌさんとコンスタンスさんが後を継ぎ、ワイナリーを運営しています。 女性がオーナーとなって、彼女たちで3代目です。※コンスタンスさんは、2016年に引退しました。
 地理/気候
ラングドック地方の中心都市モンペリエ。その郊外に位置するこのシャトーはコトー・デュ・ラングドック地区サン・ジョルジュ・ドルク村にあり、この地方で最も古い歴史を持つ地域です。
気候分類としては地中海性気候に属しますが、海からも北部の山からも、直接影響を受けない所に位置しています。秋と春に集中して雨が降り、夏には激しい雨を伴う嵐が時々来る以外、非常に乾燥しています。
 品種構成

Syrah (シラー) : 37%
Carignan (カリニャン) : 8%
Grenache (グルナッシュ) : 21%
Cabernet Franc (カベルネ・フラン) : 6%
Cinsaut (サンソー) : 12%
Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) : 6%
Merlot (メルロ) : 8%
Mourvèdre (ムールヴェードル) : 2%
※ブレンドの割合は、作柄に応じて決めるため、毎年異なります。

 土壌/栽培
シャトーヌフ・デュ・パプと似た、丸い小石や赤い砂利の土壌。(ラングドックでは「グレ」と呼ばれています)。地質第3紀~4紀にかけて、氷河の溶解によって形成された小石の多い段丘地。水はけが良い土壌ですが、土中の深部には水を通さない泥炭土があり、そこに春に降った雨が地下水として貯えられます。そのおかげで、ブドウの樹は乾燥に耐えながら、凝縮感のある粒を実らせることができます。そのため、とても個性的でスパイシー、また果実味に富んだワインが生まれます。
農薬をできる限り制限した、減農薬の農法「リュット・レゾネ」。2002年には、「自然環境に配慮した栽培・醸造」を基本理念に掲げる、ぶどう栽培者と醸造者から始まった全フランス規模の団体“テラ・ヴィティス”にも認証されました。
 評価/プレス

★「パリ国際農業コンクール」、「ラングドック・ルーション・グラン・ヴァン・コンクール」、「独立系醸造家ワインコンクール」、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ・コンクール」など、様々なコンクールで、毎年、数多くのワインが金賞・銀賞などを受賞。
★「ギィド・アシェット」、「ベタヌ&デソーヴ」など、ワイン通に定評のあるガイドブックに数多く掲載され、三ツ星などの高い評価を獲得。
◆レストランでも人気があり、ミシュランの三ツ星レストランを始め、数々の有名店でオンリスト。
  《パリ》 アルページュ (ARPEGE) ★★★
       アストランス (ASTRANCE) ★★★
       ル・ムーリス (LE MEURICE) ★★★
  《リヨン》 ポール・ボキューズ (PAUL BOCUSE) ★★★


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