Équilibre Merlot - Cabernet / L'Arjolle
エキリーブル メルロ・カベルネ / ラルジョル
Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）
￥2,750 税込 (税別 ￥2,500 )
DETAIL
原産地
IGP Côtes de Thongue （IGP コート・ド・トング）
フランス ラングドック地方
タイプ
赤・コクあり
品種
Merlot メルロ 50％
Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン 50％
ヴィンテージ
2018年
アルコール度数
13.0％
生産者
Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）
テイスティング
トーストやカカオの香ばしい香りが広がります。ふくよかな味わいでタンニンがよく溶けこんでいて、心地よい余韻が残ります。凝縮感もすばらしく、大変バランスの良いワインで、5～10年の熟成が可能です。南仏のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをバランスよくブレンドしたリッチな味わいが魅力の赤ワインです。
マリアージュ
家庭料理では鰯や鯖などの煮つけ、ペッパーステーキ、子羊のロース肉等。現地では肉や家禽類の赤ワイン煮やうさぎの料理を合わせることも。またチーズはロックフォールチーズが好相性。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18℃
抜栓
抜栓して直ぐに厚みのある香りを楽しんで頂けます。 抜栓後4日目になると酸がつよくなるので、3日以内に飲みきることをお勧めします。
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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