DETAIL

原産地

フランス
ラングドック地方

タイプ

白･やや甘口

品種

ミュスカ・ア・プティ・グレン 100％

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

11.0％

生産者

Domaine de L'Arjolle （ドメーヌ・ド・ラルジョル）

テイスティング

輝きのある緑がかった淡い黄色。パッションフルーツの香りが爆発的に押し寄せてきます。ほどよい甘みの、バランスの取れた白ワインです。後味はフレッシュで生き生きとして、わずかに酸が感じられます。グイグイ飲めてしまう驚きの味わいです。

マリアージュ

アペリティフに。また、フォアグラ、フルーツサラダ、タルト・タタンなどと。

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

8～10度
冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

抜栓

抜栓直後にみずみずしいマスカットの甘い香りが広がります。甘いけどべたつかない上品な味わいに虜になる方も多数いらっしゃいます。

解説

「アレグリア」とは、大きな歓喜という意味のスペイン語。

DETAIL

原産地

フランス
ロワール地方

タイプ

白･甘口

品種

シュナン・ブラン 100％

ヴィンテージ

2018年

アルコール度数

12.2％

生産者

Château Pierre-Bise （シャトー・ピエール・ビーズ）

テイスティング

穏やかな酸味でコクがあります。誰が飲んでも美味しいワイン。調和が取れていて香り、甘味ともに文句なしに楽しめます。

マリアージュ

栗を使ったデザート、例えばモンブランや、栗羊羹にも良いです。

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

12～14度
軽く冷やす程度であまり冷やしすぎない方が香りが引き立ちます。

抜栓

抜栓直後に蜂蜜やイチジクなどドライフルーツの香り、濃厚なパイナップルのような香りが広がります。高級感漂う甘口デザートワインは一口で幸せになれるワインです。

DETAIL

原産地

ドイツ
モーゼル地方

タイプ

白・甘口

品種

リースリング

ヴィンテージ

2018年

生産者

Weingut Geschwister Köwerich （G・ケーヴェリッヒ醸造所）

テイスティング

有名な作曲家・ヴェートーヴェンの母マリアの生家で作っているドイツワイン。ラベルにも顔写真が描かれています。香りはフレッシュな林檎や桃、甘い花のフレーバーが広がります。味わいはリースリング種100％で酸味と甘みのバランスが抜群で、しつこくない上品な甘さとシャープな喉越しが人気です。

マリアージュ

ブルーチーズ！

驚くほどブルーチーズが合います。
ハチミツをかけてもグッド！

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

６～８℃

抜栓

栓をあけた直後はピリピリとした刺激的な酸を感じますが、30分位すれば柔らかい酸味に変化していきます。この酸味が柔らかくなり、上品な甘さとのハーモニーを感じる頃が一番の飲み頃です。ドイツのリースリング種はとても耐久性の強い品種なので、抜栓から数日たってもボケた感じにならないワインです。