商品コード： BR10
フランス赤ワイン ボルドーｖｓブルゴーニュ
厚みのあるボルドーと華やかなブルゴーニュを愉しむ
￥10,890 税込、送料無料
赤ワイン2本
1本当たりの価格：￥5,445（税別￥4,950）
世界的に有名なフランスの2大ワイン産地、ボルドーとブルゴーニュの１ランク上の赤ワインです。ボルドーからはメルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、マルベックをブレンドし、綺麗なタンニンと厚みのあるボルドーらしい力強さが魅力的なシャトー・メリニャンです。
このワインは葡萄の出来の良い年にしか造られません。ブルゴーニュはペルナン・ヴェルジュレス村から瑞々しい果実味と酸味が心地良い華やかなワインです。
世界に冠たるワインを生む「グラン・クリュ・コルトンの丘」のすぐ近くで育てられたピノ・ノワール100％で造る長期熟成も可能な逸品です。フランスが誇る2大産地の銘ワインをお愉しみください。
CHATEAU MELIGNAN
シャトー・メリニャン ／ シャトー・ラ・ラズ・カマン
Château La Raz Caman (シャトー・ラ・ラズ・カマン)
￥3,520 税込 (税別 ￥3,200 )
DETAIL
原産地
フランス
ボルドー地方
タイプ
赤・コクあり
品種
メルロ
50％
マルベック
40％
カベルネ・ソーヴィニヨン
10％
ヴィンテージ
2016年
アルコール度数
13.5％
生産者
Château La Raz Caman (シャトー・ラ・ラズ・カマン)
テイスティング
赤い果実味と甘やかなスパイスが混ざった芳しい香りです。
きれいなタンニンと厚みのある厳粛な構成がボルドーらしい力強さを発揮。
ハーモニー豊かで余韻も長く、複雑な風味が楽しめます。
マリアージュ
ステーキやジビエ料理、チーズなど。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18度
基本的に常温でお召し上がり下さい。（室温が高く無い状態であれば）
抜栓
抜栓後すぐは香りが閉じ込められていますが、30分くらい経てば赤い果実の香り、スパイスや珈琲などの香りが広がってきます。
力強さとしなやかさを兼ね備えたボルドーの赤ワインを、じっくりと時間を掛けてお楽しみ下さい。
解説
ブドウの植わった畑を1999年に購入し、2000年から造り出した新しいワイン。
メルロを主体にしたラズ・カマンにおいて、樹齢50年以上のマルベックから採れるクォリティー高い果実とタンニンを尊重して造りました。
ブドウの出来の良い年にしか造らないワインです。2009年ヴィンテージより、AOC ブライ・コート・ド・ボルドー（それ以前は、AOC ブライ）。
Pernand-Vergelesses rouge
ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ ／ ドメーヌ・パヴロ
￥7,920 税込 (税別 ￥7,200 )
DETAIL
原産地
フランス
ブルゴーニュ地方
タイプ
赤・コクあり
品種
ピノ・ノワール
100％
ヴィンテージ
2018年
アルコール度数
13.0％
生産者
テイスティング
色調は紫を残したやや濃いめのルビー。ラズベリーや野いちごのコンフィに、野ばら、ロースト香やスパイス、土にタバコの葉、ほのかになめし革の香りなどが調和し、華やかで芳醇です。
味わいはまろやかで柔らかな果実味から、広がりはしっかりとした酸味とのバランスがよく、なめらかなタンニンとともに余韻に至ります。
マリアージュ
パテ類やローストビーフ。鶏モモ肉のグリエ、ソースの少ない肉料理。
おすすめグラス
ピノ・ノワール グラス （ブルゴーニュ・グラス）
適温
14～16度
基本的に常温です。
暑い季節は少しだけ冷やしても美味しくいただけます。
抜栓
抜栓後すぐは香りが閉じ込められていますが、30分くらいたてばラズベリーやいちごの甘酸っぱい香り、たばこやなめし革のような複雑な香りが楽しめます。
解説
数ヶ所ある合計1.5haの畑。果実味、酸味、そしてバランスのとれた味です。みずみずしい果実味と酸味。そして滑らかで心地よいタンニンが魅力的です。バランスが良いので長く熟成する力を持ちます。
良質のピノ・ノワールで上品な果実味と酸味がとてもきれいなブルゴーニュの赤ワインです。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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