レゼルヴ・ルージュ

DETAIL

原産地

AOC Corbières（AOC コルビエール）
フランス ラングドック地方

タイプ

赤・コクあり

品種

Grenache グルナッシュ 40％

Syrah シラー 30％

Carignan カリニャン 20％

Mourvèdre ムールヴェードル 10％

ヴィンテージ

2017年

アルコール度数

14.8％

生産者

Château Mansenoble （シャトー・マンスノーブル）

テイスティング

熟した黒いベリー系果実、香草やスパイス、ほんのりバニラも混ざったとても豊かで複雑な香り。しっかりとした凝縮感と肉厚な印象を感じますが、非常になめらかで品があり、上質なタンニンがきめ細かく溶け込んでいます。力強い風味と、エレガントさを兼ね備えた素晴らしいワイン。余韻がとても長く、ワインバーでも非常に人気です。

マリアージュ

スキヤキ、豚ばら肉の赤ワイン煮込みなど。ハーブやスパイスを効かせたり、キノコのソテーを付け合わせに添えるとさらにピッタリ。

おすすめグラス

カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）

適温

16～18℃

抜栓

抜栓したその日にゆっくり味わいながら飲みたい1本です。
3日以内に飲みきることをお勧めします。