Crémant de Bourgogne
クレマン・ド・ブルゴーニュ / パトリック・ギュイヨ
Domaine Patrick Guillot (ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ)
¥4,730 税込 (税別 ¥4,300 )
DETAIL
原産地
AOC Crémant de Bourgogne (AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ)
フランス ブルゴーニュ地方
タイプ
白・発泡・すっきり辛口
品種
Pinot Noir ピノ・ノワール 100%
アルコール度数
12.6%
生産者
Domaine Patrick Guillot (ドメーヌ・パトリック・ギュイヨ)
テイスティング
美しく立ち昇る泡がとても上品。フルーティーでエレガントなアロマが心地良く、口中でも果実味とフレッシュ感のバランスが素晴らしいです。ドライなだけでなく、コクも楽しめる豊満なスパークリング。ブルゴーニュのスパークリングは上品な味わいです。
マリアージュ
アペリティフや乾杯にはもちろん、魚料理から肉料理まで楽しめます。サーモンのグリエや、牛肉の炒めものと合わせたいです。
おすすめグラス
フルートグラス (シャンパーニュグラス)
適温
6~8℃ やや低めに冷やして爽やかさを楽しんでください。
抜栓
抜栓して直ぐにお飲みいただけるワインです。
ガスが抜ける前に早めにお飲みください。
解説
ピノ・ノワール100%、シャンパーニュと同じ製法の瓶内二次醗酵で造られたブラン・ド・ノワールのスパークリング・ワインです。