シャトー・シャルマン

DETAIL

原産地

AOC Margaux （AOCマルゴー）
フランス ボルドー地方

タイプ

赤・コクあり

品種

Merlot メルロ

Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン

Cabernet Franc カベルネ・フラン

Petit Verdot プティ・ヴェルド

Malbec マルベック

ヴィンテージ

2014年

アルコール度数

12.5％

生産者

Château Charmant　(シャトー・シャルマン)

テイスティング

シャトー・シャルマンは、伝統的なスタイルを持ったマルゴーワインです。紫がかった濃い色調、カシスの熟した香りがとても豊かです。バランスの良さ、丸みのあるアタックと繊細で豊かなタンニンを味わえます。エレガントですが、力強い印象のワインです。

マリアージュ

ローストビーフ、ステーキ、ポｲヤックの子羊等、赤身の肉の料理

おすすめグラス

カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）

適温

16～18度
基本的に常温でお召し上がり下さい。（室温が高く無い状態であれば）

抜栓

抜栓後すぐにはまだ香りが閉じこもっていますが、30分くらい経てば熟したカシス、チョコレート、珈琲、スパイスの香りが広がってきます。

解説

あのメドック格付け1級であるシャトー・マルゴーの近くにワイナリーがあります。小さなワイナリーですが、理想的な立地の畑で栽培された葡萄で造るワインのコストパフォーマンスは断然お得です。