CHATEAU VIGNOL BORDEAUX ROUGE

シャトー・ヴィニョル ボルドー・ルージュ

Château Vignol (シャトー・ヴィニョル)

¥2,200 税込 (税別 ¥2,000 )

数量

DETAIL

原産地

AOC Bordeaux (AOC ボルドー)
フランス ボルドー地方

タイプ

赤・ややコクあり

品種

Merlot メルロ 85%

Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン 15%

ヴィンテージ

2016年

アルコール度数

12.0%

生産者

Château Vignol (シャトー・ヴィニョル)

テイスティング

赤い果実の味わいが爽やかで、上品なタンニンがうまく溶け込んでいます。柔らかいけれど、しっかりとした赤ワインです。

マリアージュ

ハムやパテなどの軽食の他、羊肉や鶏肉のハーブ焼き、焼き鳥(タレ)とも相性が良いです。

おすすめグラス

カベルネ・ソーヴィニヨングラス (ボルドーグラス)

適温

14~16℃
常温が適温です。暑い時はやや冷やしぎみでも美味しくいただけます。

抜栓

抜栓後すぐは閉じた感じがしますが、時間とともにベリー系の香り、チョコレートの香り、爽やかなハーブの香りが際立ってきます。ボルドーのメルロ種の柔らかくどっしりした感じが楽しめるワインです。

解説

樽は一切使わず、ステンレスタンクを使用しているため、テロワールとピュアな果実味がそのまま表現されたキュヴェです。

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