COLUMN
コラム
オランダ製真空式ワインセーバー「バキュバン」
ワインは抜栓して空気に触れると酸化が始まって味が変わっていきます。
飲み切れなくて残ったワインは、次に飲むときには酸化が進みすぎて味が落ちてしまうことがあります。
それは大変勿体なく、翌日も美味しく飲みたいものです。
その酸化を防ぐための道具がワインセーバー（ワイン保存器具）です。
》 バキュバン(VACU VIN)
「バキュバン（vacu vin）」はボトル内の空気を吸い出して酸化を遅らせる代表的な真空式ワインセーバーです。
ストッパーを瓶口に差し込んで、”音が鳴るまで”ポンプを上下させるだけでボトル内を真空化、飲みかけワインの酸化を防ぎ、最良の状態を約１０日間保ちます。
保存に適した状態まで空気が抜けると「カコン、カコン」という音が鳴るので使い慣れない方でも安心です。 複数ワインの保存にもストッパーだけ買い足す事ができます。
保存に適した状態まで空気が抜けると「カコン、カコン」という音が鳴るので使い慣れない方でも安心です。 複数ワインの保存にもストッパーだけ買い足す事ができます。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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