Terre de Soleil Rouge

テール・ド・ソレイユ ルージュ

CAVE D'ESTEZARGUE (エステザルグ農業協同組合)

¥2,640 税込 (税別 ¥2,400 )

DETAIL

原産地

AOC Côtes du Rhône Villages(AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ)
フランス コート・デュ・ローヌ地方

タイプ

赤・ややコクあり

品種

Syrah シラー 60%

Grenache グルナッシュ 40%

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

14.0%

生産者

CAVE D'ESTEZARGUE (エステザルグ農業協同組合)

テイスティング

深い色調の外観。ブラックベリーやカシスなど黒いベリー系果実、レグリス(甘草)のようなスパイスを思わせるような豊かな香りで、南ローヌのシラーとグルナッシュらしさが十分に表現されています。ほんのり感じる樽の風味により、複雑さがより引き立てられます。味わいは丸みがあり滑らかで柔らかですが、力強く、余韻もとても心地良く広がります。

マリアージュ

ジビエ料理、牛肉のグリルや蒸し煮など、味わい深い肉料理。

おすすめグラス

シラーグラス

適温

14~16℃
基本的に常温です。
暑い季節は少し冷やした方が美味しくいただけます。

抜栓

抜栓後時間が経つにつれて、甘いベリー系やスパイスの香りが広がってきます。滑らかで丸みのある味わいですが、力強いお料理にも合わせやすいワインです。

解説

ワイン名は、「太陽の大地」という意味。南仏の太陽をたっぷり浴びて、ブドウはしっかりと完熟します。芳醇な味わいが存分に楽しめる1本です。

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